Przygotowanie Filety oczy艣ci膰 i pokroi膰 w kostk臋. Doprawi膰 sol膮, pieprzem i po艂ow膮 pasty curry*. Opr贸szy膰 skrobi膮 ziemniaczan膮. Rozgrza膰 1 艂y偶k臋 oleju w woku lub du偶ej g艂臋bokiej patelni, w艂o偶y膰 pokrojon膮 w pi贸rka cebul臋 oraz posiekan膮 papryczk臋 Cebul臋 przesun膮膰 na brzeg woka, w wolne miejsce
Kurczak teriyaki to japo艅ski przepis na s艂odko-s艂one danie. Podstaw膮 marynaty do mi臋sa jest sos sojowy, cukier trzcinowy, sok z limonki i aromatyczne przyprawy. Potrawa 艣wietnie smakuje posypana sezamem, podana z ry偶em ja艣minowym, warzywami lub makaronem udon. Przygotowanie piersi z kurczaka w sosie mojegotowanie.
Jak zrobi膰 kurczak po tajsku Obierz szalotki/cebul臋 i pokr贸j w cienkie plasterki. Bardzo drobno posiekaj traw臋 cytrynow膮, zaczynaj膮c od cie艅szego ko艅ca, zatrzymuj膮c si臋 w miejscu, w kt贸rym staje si臋 twarda. Podgrzej olej w woku lub na du偶ej patelni. Dodaj szalotki/cebul臋 i posiekan膮 papryczk臋 chili. Ugotuj udka kurczaka, ostud藕. Utrzyj pozosta艂e sk艂adniki (opr贸cz oleju) na g艂adk膮 past臋 (ziarenka pieprzu i kolendry rozgnie膰 najpierw w mo藕dzierzu), posmaruj kurczaka i w艂贸偶 na godzin臋 do lod贸wki. .