Szparagi lub fasolk臋 doda膰 do zupy i gotowa膰 przez ok. 3 minuty, do mi臋kko艣ci wszystkich warzyw. Doprawi膰 zup臋 sol膮 oraz zmielonym pieprzem z m艂ynka. Doda膰 posiekan膮 bazyli臋, po艂ow臋 startego sera oraz p艂atki chili. Wymiesza膰 i odstawi膰 zup臋 z ognia. Podawa膰 z reszt膮 parmezanu i dodatkow膮 oliw膮 je艣li chcemy. Wiosenna zupa
艢wie偶e borowiki dok艂adnie oczy艣ci膰 no偶ykiem lub szczoteczk膮 z piasku i listk贸w. Pokroi膰 na 1/2 cm plasterki. Doda膰 do zeszklonej cebuli, przykry膰 i dusi膰 razem przez 1 - 2 minuty, a偶 borowiki zmi臋kn膮. Grzyby wyj膮膰 na talerzyk, doprawi膰 sol膮 i pieprzem, przykry膰 foli膮, od艂o偶y膰 na bok. Na patelni臋 z mas艂em i cebul膮 Nov 5, 2023 路 Zdejmujemy z ognia ugotowany makaron. Odcedzamy zachowuj膮c kilka 艂y偶ek wody spod makaronu. Przek艂adamy na patelni臋 z rydzami.. Dodajemy szynk臋. Podlewamy wod膮 spod makaronu. Mieszamy. Dodajemy 艂y偶k臋 zimnego mas艂a i szybko mieszamy, 偶eby rozpu艣ci艂o si臋 w spaghetti. Podajemy makaron posypany parmezanem i siekan膮 pietruszk膮 lub .